Lüke

125 E Houston St
San Antonio, TX 78205  
Downtown 

Get Directions 

Tel: (210) 960-1854

Mon - Thur: 11am - 10pm
Fri - Sat: 11am - 11pm 
Sun: 11am - 10pm 

http://www.lukesanantonio.com/ 

Mức Giá: $$
Parking: Valet, Street, Validated 
Trang Phục: giản dị 

Thật lòng mà nói thì Luke không nằm trong chương trình ăn uống của Ad khi đến San Antonio. Dự định ban đầu là Ad sẽ cùng gia đình ăn tối ở một nhà hàng khác, nhưng vì là tối thứ bảy họ đòi hỏi phải có reservation. Do bị gãy chương trình nên Ad vội vàng tìm một nhà hàng gần đó để thay thế. Thật bất ngờ vì các món ở đây ngon, rất hạp với khẩu vị. 

Đây là một nhà hàng phục vụ các món ăn Pháp - Mỹ. Vừa bước vào cửa bạn sẽ chú ý ngay quày hải sản cua và hào tươi sống và quày bar rượu.

Có lẽ vì đến khá sớm hơn giờ ăn tối của mọi người, nên nhà hàng khá yên tỉnh với bầu không khí khá sang trọng, nhưng trang phục thì đơn giản. Ad thường thích như vậy hơn. Trịnh trọng quá đôi khi làm mình có cảm giác không được thoải mái. Thực đơn của nhà hàng thì không được phong phú cho lắm. Họ bắt đầu dọn ra với món bánh mì nóng và bơ mịn. Và Ad quyết định gọi 3 phần ăn: Seafood Gumbo à la Creole, Fruits de mer (caviche), và Shrimps and Grits. 

Seafood Gumbo à la Creole là sự kết hợp của đậu bắp, tôm, hàu và xúc xích Andouille. Tuy đây là món ăn đặc sản của vùng New Orleans, nhưng Luke đã khá thành công trong món này. Ăn xong chưa đã thèm còn kêu thêm một phần nữa :D.

Seafood Gumbo à la Creole

Fruits de mer (caviche)  gồm có tôm, mực, ớt serrano, hành hương, cà rốt, ngò, rau mầm (hình như là một dạng húng quế). Tất cả được "nấu chín" bằng nước cốt chanh. Đồ biển tươi đi kèm với độ chua vừa phải làm dậy lên vị thanh thanh của chanh nhưng vẫn giữ được vị ngọt mà không tanh của đồ biển "chín tái". Yum. Tuyệt vời. Thế là lại gọi thêm một phần. 

Fruits de mer (caviche)

Món này thường đi kèm với một loại chips muối hột (chẳng biết tên), nhưng chips này quá nhiều muối, quá mặn đi. Thêm vào món ceviche đã vừa miệng rồi, nên không thể kết hợp. Đây là điểm gãy của nhà hàng.

Fruits de mer (caviche)

Shrimps and Grits - bên cạnh tôm người ta còn kết hợp thêm xúc xích. Còn grits thì người ta nấu với Cheddar phô mát. Đây là một món béo nên khi kết hợp với món Ceviche ngay sau đó...rất quân bằng. Món này tuy ngon nhưng ăn nhiều sẽ rất mau ngấy.

Shrimps and Grits

Nhìn chung, bữa ăn rất ngon, nhưng gia vị hơi mặn. Ad có khẩu vị mặn nên đối với Ad thì không sao, nhưng đối với nhiều người có thể là một điểm trừ lớn cho nhà hàng. Tuy nhiên, khi có dịp trở lại San Antonio, Ad nhất định sẽ trở lại Luke để ăn vì vẫn còn vài món chưa ăn thử cơ mà.

Phục vụ: tốt và lịch sự. Cuối bữa ăn, cô manager còn tới hỏi thăm.

Điểm cộng: Có chổ ngồi bên ngoài; gần Riverwalk và khá gần với khách sạn The St. Anthony.

Điểm trừ: gia vị mặn, không có Wi-fi